poules naines potager cuisine fromage maison
J'ai plantu la vigne, je l'ai mouillue, elle a poussu. Bon, c'est vraiment pourri mais c'est dimanche .... Pour dire que le potager possède 6 pieds de vigne et que je suis content qu'ils poussent, voila, c'est tout bête!!!
Récolte d'automne, les topinambours. Pour un pied, plus de 2 kilos de tubercules.J'aime bien ce légume, son autre nom est l'artichaud de Jérusalem.J'ai fait un potage ce soir, très bon au goût mais un peu liquide. Dès que je trouve les bonnes proportions,...
La production étant aléatoire, nous ne pouvons tout manger frais. J'ai donc commencé à faire des conserves pour nous régaler hors saison: sauces tomates et courgettes.
And the winner is : le basilic. Il est arrivé en 10 jours, les autres semis ne sont pas encore sortis. En rentrant de vacances, je sème les tomates.
La palme de la précocité est attribuée à la courgette pour ses premières fleurs. Espérons que le signale est donné car pour l'instant, tomates, aubergines et autres plantes à fleurs sont bien dicrètes.
Dès que le beau temps arrive, il ne faut pas oublier de retirer les cloches de forçage le matin car sinon ça brûle !!!!! C'est sûrement cela l'expérience.
Un pied de tomates "roma" très prometteur, un seul problème, les vacances arrivent ... Mûres et nous absents ??
Voici un aperçu des plantations à ce jour.
Semés le 15 mars, je commence à récolter les petits pois. La récolte devrait être bonne, à la vue des cosses qui ne demandent qu'à mûrir. Et en plus, ils sont jolis !!!! Et sûrement bons ???
Ma première courgette !!!
J'ai arraché les poireaux que j'avais plantés à l'automne, ils étaient montés "à fleur" par manque d'entretien et j'ai replanté un rang de dix mètres ( la botte de 50 étant plus importante, il en reste 17 ) il faudra trouver un autre emplacement dans...
La preuve en image !!!
Un gros plan d'un ou d'une petite Géraldine.
Les beaux jours reviennent doucement, quelques après-midi aux alentours des 20°C et Mesdames les poules se sont remises au travail. C'est plutôt sympa mais cela veut dire aussi que je suis en retard dans la contruction du poulailler.
Un automne très doux et un début d'hiver du même acabit, notre abricotier ne sait plus à quel saint se vouait. Alors Monsieur, a décider à fleurir et avec un thermomètre qui affichait moins 5.5°C ce matin, la récolte estivale va être revue à la baiss...
Voila en image le nouvel espace nuit des gallinacés. Tout le monde semble être à l'aise car depuis qu'elles ont les clés, les poule ont pondu 43 oeufs. AVANT APRES Et en plus le patron sur le pas de la porte
Ce matin les poules se sont réveillées sous un igloo. Après une nuit de neige et un éleveur qui est parti pendant 27 heures. Voici la version esquimau du poulailler. Pour couronner le tout, elles ont disparu toute la journée et ne sont revenues à la tombée...
Attention, si vous avez aperçu cette poule, appelez notre numéro immédiatement. Jeanne a disparu ce matin entre 9 heures et 10 heures. Elle ne portait que ses plumes au moment de sa disparition. Si tu nous lis, rentre, tout te sera pardonné.
Alors là, c'est du lourd. 1 coq et 2 poules qui viennent du sud du département. 3 magnifiques "Nègre soie". A vous d'en juger. Reste à trouver les noms et d'agrandir l'espace nuit.
C'est parti, l'espace nuit est en cours de construction. Pour l'instant en kit mais demain, je devrais le poser!!!
On ne peut pas faire confiance à un amateur de croquettes carnées. Les légumes, il s'en moque ! LA PREUVE LE COUPABLE
Pour recommencer en douceur, une vision des fleurs du potager.
Voila, mes semences bio sont arrivées. Les premiers semis vont pouvoir commencer et je vais essayer de planter les pommes de terre ce week-end.
Youpie, mon premier poussin !!!!
Les premiers semis d'intérieur sortent de terre, les premiers sont les tomates, les courgettes et les concombres. Les aubergines et les poivrons sont encore timides.
